手作りお菓子レシピ集

　シュークリーム、最近はコンビにでも普通に売ってますが、やはり手作りにはかないませんよね。

　ということで、シュークリームのレシピです。


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　和菓子の代表格というと、やはり「まんじゅう」でしょうか？

　落語に「まんじゅう、こわい」というのがありましたね。

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　ようかんは、禅宗とともに中国から伝わりました。

　羊羹と漢字で書くとこんなに難しい字に変身します。漢字に羊が入っている理由は、はじめはお菓子ではなかったからです。羊の肉を使った中国の汁物から改良されて、今日のお菓子に至ったというわけです。

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